泸州老窖林锋：肩负四大使命，续写中国名酒新辉煌

“四大名酒”企业参会,共寻中国名酒价值,共话中国名酒使命,共谋中国名酒高质量发展新篇章。泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋出席活动,并发表“肩负四大使命,续写名酒辉煌”主题演讲。

中国名酒高质量发展成就斐然 共筑“中国名酒共同体”

1952年,肩负中国酒业振兴的重大使命,第一届全国评酒会在北京举办,经权威专家鉴评,评选出了“四大名白酒”,中国酒业的名酒时代由此开启。

70年后,中国酒业取得了举世瞩目的成就。以品质和文化铸品牌,以品牌和市场树标杆,以标杆赢市场,中国名酒通过品质引领、品牌引领、市场引领,实现自身高质量跨越,更引领酒业实现快速发展。

如今,站在酒业新一轮调整的关键阶段,中国名酒再次齐聚名酒时代的起点——北京,通过中国名酒品牌70周年系列活动的发布和启动,向全行业、全社会展示中国名酒的成就、经验与思考,携手致敬“以匠心守初心 以品质致未来”的名酒精神,筑牢中国名酒共同体意识,展现中国酒业“不忘初心、志若磐石”的产业风貌,引领中国酒业凝心聚力踏上新征程。

活动期间,四大名酒企业集体回顾70年发展历程,展示企业70年发展成就,同时携手政府、协会、渠道商与媒体,为中国酒业新时期高质量发展建言献策,碰撞智慧。

肩负四大名酒使命 彰显名酒价值增强名酒实力

70年来,作为唯一蝉联五届(历届)全国评酒会“中国名酒”称号的浓香型白酒,泸州老窖守传承之心、展创新之志,在科技创新、品质提升、人才建设、文化传承等领域肩挑责任、真干实干,擦亮了中国名酒金字招牌,见证了中国名酒荣耀之路,引领中国白酒产业健康发展。

▲泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在启动仪式上发表主题演讲

林锋在主题发言中表示,“70年前,‘四大名酒’携手开创了中国名酒的荣耀时代,中国名酒是中国计划经济时代最伟大的市场品牌。70年后的今天,我们迎来了名酒历史发展的新起点,未来十年之内将是我们中国名酒体系最重要的时代。”林锋指出,中国名酒的发展要肩负四个“使命”。

一是肩负民族品牌振兴使命,彰显名酒价值。品牌是一个企业乃至国家的宝贵资源。品牌强则企业强,拥有品牌才具备企业的核心竞争力;品牌强则国家强,品牌崛起是大国崛起的重要标志。近年来,泸州老窖持续开展“让世界品味中国”全球文化之旅50余场次,与“世界杯”“澳网”等世界著名体育赛事深度合作,取得了热烈的反响;在全球布局经销网络,创新设立新型中式白酒运作平台明江公司,极大提升泸州老窖时尚化、年轻化、数智化的国际品牌形象;成立泸州老窖海外办事处,强化海外市场拓展阵地,销售网络涵盖全国和全世界。

二是肩负民族文化复兴使命,讲好名酒故事。中国白酒具有深厚的历史文化基因,还是具有完全自主知识产权和定价权的优势民族产业,是中国制造的优秀代表和中国文化的靓丽名片。以泸州老窖“活态双国宝”为例:连续传承近700年、24代人、使用449年的1573国宝窖池群,无不彰显了中华“大国工匠”“大国酿艺”的风采。近年来,泸州老窖打造了“中国国际酒业博览会”“泸州老窖·国窖1573封藏大典”“国际诗酒文化大会”等盛典。

三是肩负民族工艺锻造使命,提升名酒品质。中国白酒的酿造过程,体现了精益求精的工匠精神,凝结着中国酿酒先辈的劳动智慧和技艺瑰宝。以“四大名酒”为代表的中国白酒酿造工艺,具有突出的地域特色、文化内涵和科学价值,是民族工艺发展的典型代表和智慧结晶。以泸州老窖为例,在20世纪50年代,公司查定总结生产工艺,编写行业首部白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》,普及浓香工艺,引领白酒产业步入现代化;在全国开办酿酒培训班,为行业培养了数千名酿酒技术骨干,推动浓香型白酒市场占比达75%以上,被誉为酒界“黄埔军校”。

四是肩负民族产业创新使命,增强名酒实力。未来十年,是数智科技与各行各业深度融合、升级发展的加速期,也是传统产业搭乘数智快车实现提质增效、创新突破的历史机遇期。中国名白酒企业不辱时代使命,近年来在数智创新、产业升级等方面进行了积极探索和成功试验。以泸州老窖为例,公司已建成固态酿造数智化水平、纯粮固态酿造规模、酒曲产能、生态环保节能水平行业领先的3500亩酿酒生态园;正在加快建设行业内包装智能化程度最高、生产速度最快的无人“灯塔工厂”。

泸州老窖携手名酒企业 荣耀再出发

迈入“十四五”发展新阶段,中国白酒产业迎来政策支持、品牌集中、市场净化等历史机遇。在此背景下,中国名酒企业更需结成“中国名酒共同体”,以开拓进取、自强不息的名酒精神为指引,继续改革创新、稳中求进,推动新时代中国白酒产业高质量发展。

名酒70年,一起向未来!作为中国名酒的重要成员,泸州老窖也将继续与中国名酒企业携手,带着70年名酒荣耀再出发,开创中国白酒行业的下一个中国名酒70年。