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时间：2021-09-02 16:30:00来源：
一份政府报告显示，干旱使加拿大的小麦收成降至 14 年来的最低水平，油菜籽收成降至九年来的最低水平。
加拿大西部作物带的干燥土壤和创纪录的高温使世界上最大的小麦出口国和最大的油菜籽种植国之一的农业产量急剧下降。干旱迫使磨坊主和面包师为春小麦支付更多费用，并推动油菜籽价格创下历史新高。
加拿大统计局在今年的第一份作物产量报告中估计，全麦收成为 2290 万吨，比去年下降 35%，略高于贸易平均预期的 2260 万吨。
双低油菜籽产量预计将达到 1470 万吨，比去年下降 24%，也高于 1410 万吨的平均贸易预测。
“我认为世界各地的买家已经发生了重大转变，”农民咨询服务公司 IntelliFARM 的总裁布赖恩·沃斯 (Brian Voth) 说。“必须进行大量配给。”
Voth 说，油菜籽进口商可能会转向乌克兰、西欧和澳大利亚寻找替代品，而依赖加拿大小麦生产面粉的美国工厂可能需要掺入其他国家的小麦。
Voth 说，收获很小，但并不像一些人预期的那么小，并补充说他在曼尼托巴省的一些农民客户的产量比他们预期的要好。
ICE Canada 11 月油菜籽期货 RSX1 在报告发布后几乎没有变化，上涨 0.4%。油菜籽是油菜籽的近亲，主要用于生产植物油。
明尼阿波利斯春小麦期货/MWEc1 也小幅走高。
Statscan 在报告中使用了截至 7 月 31 日的卫星图像和农业气候数据。它将在 9 月 14 日提供最新的作物估计。
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